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Alcachofa

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BLANCA

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GORDA

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fruto: la parte comestible es la inflorescencia, alargada o achatada, en forma de rosetón, con hojas verdes superpuestas que parecen escamas y unidas al vástago; el color de las hojas y el tallo es verde claro brillante cuando está recién cosechada.

Producción media alcachofa blanca y alcachofa gorda: 12.000 Toneladas.

 

 

 

 

 

 

 

DIMENSIONES

CALIBRES

PESO APROX.

40 X 30 X 20

18 - 36

 6     KG

40 X 30 X 12  

  9 - 18

 3     KG

60 X 40 X 12

18 - 36

 6     KG

40 X 30 X 20

35 – 60

 6     KG

60 X 40 X 12

30 – 48

Pieza de 60 a 90 mm

 6     KG

60 X 40 X 18

60 – 96                  Pieza de 60 a 90 mm

12    KG

50 X 33 X 18

Pieza de 60 a 90 mm

 9     KG

50 X 30 X 18

Pieza de 60 a 90 mm

 8     KG

50 X 30 X 20

Pieza de 60 a 90 mm

 8,5  KG

40 X 30 X 12

Pieza de 60 a 90 mm

 3     KG

BANDEJA 650 G

2 - 3

 0,65 KG

BANDEJA 750 G

5 - 7

 0,75 KG

BANDEJA 500 G

3 - 5

 0,5   KG

BANDEJA 850 G

5 - 7

 0,85 KG